Ocet z jabłek jest ważny dla systemu nerwowego i układu krążenia.
Wyrównuje on także równowagę zasadowo-kwasową organizmu. Wbrew pozorom służy odkwaszaniu organizmu.
W medycynie ludowej jest powszechnie stosowany ze względu na wysoką zawartość potasu, który jest niezbędny dla naszego organizmu. Niedobór tego pierwiastka można rozpoznać po takich objawach jak osłabienie pamięci, wrażliwość na zimno, podatność stóp na odciski,
skłonność do zaparć, podatność na przeziębienia, psucie zębów,
występowanie pryszczy, bezsenność, bóle w stawach. Potas jest też
konieczny do prawidłowego wzrostu dzieci, opóźnia stwardnienie naczyń
krwionośnych, a więc przeciwdziała procesom miażdżycowym. |
